穿越了

113. 第 113 章

一定生意做的一般,毕竟大商号哪里需要如此,也是我傻白白被人骗了那许多好货。”

谢丽安慰:“现在也不晚,这次咱们就拿些佣金,等攒够了本钱就又能倒卖了,我们这里只有些河鲜,海货还是很能卖上价钱的。”

金铃送走了这俩人又去试吃黄厨娘弄出来的鱼圆跟肉饼,除了这俩样黄厨娘还做了许多的丸子,光肉丸子就好几种,素丸子更多,什么豆腐的、萝卜的、粉丝的、莲藕的等等。

厨房跟的饭厅里摆的满满当当连个下脚的地方都没有,她一边炸金铃在一边吃,每一样都很好下口,这些丸子拿去做汤或是做菜很是方便。

吃了一阵的丸子金铃才想起来自己是过来吃鱼圆跟肉饼的,于是拿过装着几颗鱼圆的汤碗先喝了一口汤,黄厨娘做的这个汤味道极鲜美,汤里飘着点点翠绿的嫩葱跟几粒小虾米。

喝一口汤在来一颗鱼圆很享受,这鱼圆也比市面上常见的要好吃许多,又鲜美又有弹性,吃完了这一碗鱼圆金铃又去吃肉饼,这个掺杂了许多淀粉的肉饼看着很像一块块的豆腐。

厨房的人随意切了切后给金铃炒了一盘端上来,金铃尝了一口点点头:“还不错,估计能卖的不错。”又叫黄厨娘再多掺些淀粉,现在的配方肉还是有些多,可以明显可以吃出肉味来。

这东西就是再多掺点别的口味也不会差,这个的目标客户是普通人所以需要跟真正的肉分开些,达到既美味又实惠的程度。

她自己吃完了又叫厨房给大家伙做一顿当饭吃,然后就可以大量的制作了,富贵那边已经再画新的广告,接下来这就是她的主打产品。

安顿完后突然又想到那个鱼圆汤底实在好喝就叫来黄厨娘道:“这个汤底方便单独配置出来卖吗?”

黄厨娘没见过连调料跟着一起卖的就楞了下:“也可以,这汤用的东西也算简单,各样装一起就成。”于是金铃又叫人把做汤底用的调料都磨碎成粉末一包包的装起来到时候也单卖。

然后随意挑了个风和日很热的日子把几样新品摆进了铺子里,那一堆丸子最是引人瞩目,因为它们的种类真的非常的多,每样拿几颗都能凑一小簸箕,因为都是被油炸过的所以还挺受欢迎。

毕竟自家炸这么多还真不一定舍得油也凑不齐这些东西更不要说炸出来保证好吃,所以大家心里算算账发现买着吃还挺划算省时又省力,买了这些丸子人家铺子还会送一张丸子菜谱。

花花绿绿的纸上画满了各种常见做法,回去蒸着吃或者炖肉放几颗,或者直接打几个鸡蛋煮一锅出来也不错,再不济直接空口吃也行,反正都是炸过的,好些懒人拿去下酒的也不少。

这些丸子刚一上市就热卖了起来,各个摊子见卖的好也赶紧要货,现在天热每日就那些份量,要的慢了都轮不上,这些摊主如今有新品除非自己特别喜欢不然都会先让铺子卖几日观望一下。

这次主打的鱼圆跟肉饼还没怎么样呢丸子先卖了个热火朝天。

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