穿越了

第013章 出来吧,豆腐

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赵昊刚要开口,不过突然发现,要是把整个计划构想全都说出来,实在他麻烦了。

索性改口道:“娘,到时候您自然就知道了,总之孩儿肯定不是去乱花钱的。”

秦淑云道:“那你说说,想要多少,如果太多,娘可没有啊。”

赵昊当即伸出一个巴掌来:“嘿嘿,娘,您就先给我拿五十贯吧。”

秦淑云瞬间瞪大了眼睛:“多少?五十贯?”

大乾帝国的钱币系统,没有金子也没有银子。

只有铜钱。

一个铜板就是一文钱。

一千个铜板是一贯钱。

普通人一年也就赚贯钱,大多数还未必赚的上。

他一开口就要五十贯,差点没把秦淑云吓死。

赵昊点头:“是啊,娘,您不会连这点钱都拿不出来吧?”

他只知道要钱费劲,却不知道家里到底有多少钱。

不过,想来一个六卿重臣之家。

几十贯钱应该没问题吧?

秦淑云呼吸急促的骂道:“死小子,你真敢开牙,一张嘴就是五十贯,把咱们家卖了能给你凑五十贯。”

赵昊是真没想到,堂堂内史大人的家里,竟然连五十贯都没有。

不过该要还得要啊:“娘,那您能给多少,我真不是乱花的。”

秦淑云没好气道:“两贯,不能再多了。”

赵昊算了算,道:“也行,两贯就两贯。”

之所以要五十贯,他是想直接连后面开酒楼的钱都要出来的。

不过两贯也行,作为启动资金也够用了。

从正屋出来,赵昊吩咐老钟:“老钟啊,打发人去买几十斤大豆,再去让人找工匠打一些木匣子。”

“这是具体的图纸,让人按照上面画的做就行。”

“再让人把我旁边那个空着的院子收拾出来,少爷我要使用。”

吩咐完,老钟就立刻找人去置办去了。

晚上,东西就全弄好了。

两贯钱,大豆油现在肯定是榨不出来了,他要搞的榨油装置需要不少铁。

现在铁的价格很贵,而且强度方面也需要实验。

一来二去的,既需要时间,又需要钱。

所以赵昊决定退而求其次。

先搞钱。

早上天还没亮,赵昊就爬了起来,先将昨晚泡好的豆子捞出来,然后蒸煮上磨……

没错,他要做豆腐。

做豆腐的工序不算少,但其实都不难,并没有多大的技术含量。

最主要的步骤,也是最难,最不好掌控的地方,就只有点卤的环节。

不过,赵昊前世亲自试过,对于点卤的过程和量,都能做到非常精准的地步。

他喜欢吃卤水豆腐,所以昨天就让人准备好了盐卤。

忙活了两三个小时,天都彻底亮了,冒着热气的雪白豆腐终于被他搞了出来。

一次成,完全没有浪费。

闻着芳香四溢的豆腐,赵昊幸福感满满,叉腰哈哈哈的大笑起来。

他招呼一旁腰都快被累断了的老钟道:“老钟,快过来快过来,尝尝少爷我发明的豆腐。”

刚开始做的时候只有他自己,后来豆子上磨的时候,他自己推了几分钟,发现不太行,就跑去将老钟叫了过来。

没有驴,只能用老钟代替了。

老钟走过来,看着白白的豆腐,样子好像还不错,不过就有些不确定的怀疑。

“少爷,这……豆腐,现在就可以吃了吗?”

赵昊笑道:“当然,本少爷给你弄一块,你先尝尝,老钟啊,你可是第一个品尝这豆腐的人啊!”

老钟连忙道:“少爷,哪能让您亲自动手,老奴自己来就行了!”

他接过木铲,在豆腐盘中切出一小块,然后小心翼翼的送进了口中。

根本不用咀嚼,用舌头轻轻一抿,就立刻碎开,滑入了咽喉。

整个口腔都溢满了香气。

他顿时瞪大眼睛,不可思议的看向赵昊:“少爷,这豆腐简直太好吃了,唇齿留香,唇齿留香啊!”

由不得他不激动,这是他从来都没有品尝过的味道。

赵昊哈哈笑道:“此物不仅可以生吃,还可以炖煮,甚至煎炸,而且一斤豆子,可以做出接近半斤豆腐,你说要是拿出去卖,会不会有人买?”

老钟的

眼睛立刻亮了起来,连忙点头道:“少爷,肯定会大卖的,价格不用太高,保证会遭到哄抢!”

赵昊笑道:“我也是这么想的,这样,时间还早,你去告诉我娘,今天我做早饭,让她尝尝这豆腐宴,吃完之后你带几个下人跟我出去卖豆腐。”

老钟高兴的去了,赵昊搬着几大块豆腐就去了厨房。

半个小时后,一桌豆腐宴就做好了。

原味儿的一盘。

小葱拌一盘。

家常炖一盘。

煎炸锅包一盘。

加鲜鱼炖一碗。

秦淑云带着苏姒两人过来,看着一桌子的菜,弥漫着特殊的香气,全都瞪大了眼睛。

赵昊连忙笑着招呼道:“娘,苏姑娘,快过来坐,这几道菜都是我用一种新食材做的,你们尝尝味道如何。”

秦淑云指着那原味的没有动过的豆腐块道:“昊儿,这个就是老钟说的豆腐?”

赵昊点点头:“没错,娘,这就是豆腐,您快尝尝。”

秦淑云坐下,赵昊赶忙用筷子夹一块放到了她面前。

秦淑云尝了一小口,眼睛立刻就亮了起来。

她满眼惊喜的看向赵昊道:“嗯,好吃,香气四溢,满口留香,真是不错啊。”

赵昊哈哈大笑起来,然后招呼一旁的苏姒道:“苏姑娘你也来尝尝看。”

今天的苏姒穿了一件鹅黄色的长裙,一头漆黑的秀发没有挽髻,就那么自然的垂在背后,宛如瀑布。

配上她那精致的五官,就好像是从画儿中走出来的仙子一般。

听赵昊招呼,她也过去优雅的品尝了一小口。

和秦淑云一样,都是赞不绝口。

赵昊就让两人品尝另外几道菜,他的手艺不错,得到了两女一致性好评。

赵昊就道:“娘,这豆腐制作简单,而且吃着方便,所以孩儿打算把这东西拿到街上去卖,您觉得怎么样?”

赵昊以为老娘肯定是满口同意的,却没有想到,听他说到去卖,秦淑云的眉头却皱了起来。

赵昊连忙问道:“娘,有什么问题吗?”

秦淑云就道:“昊儿,这豆腐,做一点咱们自己在家里头吃,没什么问题,可要是出去卖,娘觉得不太妥当。”

赵昊顿时不解道:“娘,这是为什么啊?”

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