穿越了

第四十八章 爆炒猪肝

天才一秒记住【穿越了】地址:chuanyuele.com

卖完面条和粉皮后,他们买了第二天要用的材料,一行人就回三塘村。

程怀之买了两斤排骨,一斤肉,还有一叶猪肝。

回到谢大嫂家,把板车上的碗具等收拾干净,温玉让谢大嫂先把排骨炖了晚上吃。

谢大嫂连忙推拒:“阿玉,这排骨你们带回去自己煮。”

庄户人家,一年到头吃不上几次肉,这小两口买了肉,他们哪里好意思吃?

而且,她猜测,中午他们肯定是吵架了。

她再吃这个排骨和肉就不合适。

温玉本来就打算一起吃的,坚定的说:“嫂子,我家灶都没烧,锅也不够用,就在这儿煮了,一起吃。”

“咱们以后赚钱了,就可以顿顿吃肉了。”

谢大嫂被说得心情大好,她是不贪这一口的,但感动于这一份心意。

最后拿了一半排骨拿去过水,排骨要过开水,去掉血沫。

程怀之在火炉下添柴,天气热,他的脸被烤得红扑扑的,温玉把谢大嫂家放墙角的棕树叶子做的扇子拿给他:“相公,给。”

程怀之愣了一下,看向温玉,无事献殷勤,非奸即盗,他火气很大的警告:“我警告你……”

想到这是在谢大嫂家,就缓和了语气:“别以为讨好我就能去赌坊。”

他下定决心,绝对不准温玉靠近春旺那小子。

想到春旺看温玉时双眼发光,程怀之就恼火,还想哄她去赌坊?

他决不允许!

温玉并不生气,用扇子给他扇风。

程怀之看她脸蛋烤得红扑扑的,清咳了一声:“你别在这儿碍事!”

温玉点了点头,把扇子给他:“你拿着扇子。”

程怀之就把扇子拿过来。

谢正去地里面拔了两个大萝卜洗干净,谢大嫂把萝卜滚刀切,一边说:“这是不小心掉地里面的萝卜种子,没想到长得这么好,可惜太辣,吃不了。”

头伏萝卜二伏菜,头伏天在地里面洒上萝卜种子,用钉耙翻一遍,立冬就可以吃汁多水甜的萝卜了。

“要是夏天也有甜萝卜就解渴了。”谢大嫂就感叹。

“嫂子,也许有一天能实现呢!”温玉就说。

谢大嫂哈哈笑着,觉得不可能,还是很开心。

温玉想到早上晒的菌子,就让程怀之上屋顶去抓了一把,又过一道水放排骨里炖,这样汤汁更鲜美。

谢大嫂的刀功很好,猪肝切成薄片,准备放在旁边小灶上炒。

温玉忙说:“嫂子,咱们腌制一下,去腥味。”

谢大嫂愣住:“猪肝还要腌制啊?”

她都是直接下锅的。

温玉点头:“必须腌制。”

猪肝猪下水都是便宜货,大家都不喜欢,主要就是味道重。

就是因为大多数人都是清水洗了直接下锅。

“嫂子,你先把猪肝放水里,再加一勺面粉洗干净。”洗猪肝用不了多少面粉。

谢大嫂照做。

用温水和面粉把猪肝洗干净,控干水分,再加粗盐,半勺谢双全平时喝的烧酒,醋和酱油腌制。

猪肝腌制一炷香功夫就可以下锅了,在温玉的指导下,谢大嫂切一些肥肉熬出油,又加少量黄豆油,滚油下锅翻炒猪肝。

肉香味瞬间就飘出来。

温玉在旁边默数到十,就喊谢大嫂:“嫂子,加姜葱蒜。”

谢大嫂照做。

肉香味,葱蒜味飘出来,让人忍不住嘴馋。

就连温玉,也馋得冒口水。

温玉又数到五:“嫂子,出锅。”

她喊得有些气势磅礴,速度又快,手脚麻利的谢大嫂都有些忙不过来。

这时,温玉看到一个穿着体面的男人进了谢家院子。

谢大嫂“哟”了一声,忙迎过去:“他四叔?你咋来了?”

《穿成糙汉相公的锦鲤小娇妻》转载请注明来源:穿越了chuanyuele.com,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠哇!女总裁是皇帝太子流放,锦鲤婢女随行超旺他三魂七魄归位疯批奶娃又在虐渣渣万界神豪:咸鱼倒卖记横空出世的娇帝君穿成恶妇不装了,天灾将至赶紧逃小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土种田科举两不误,二人携手奔小康悍女麴凰驭龙婿换亲十年后,残疾死对头为我哭红眼重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游快穿之好孕娇软美人神偷为尊:逆天夫君,请别拽废柴逆袭指南:捡个魔神当外挂全家夺我军功,重生嫡女屠了满门折红鸾这个修仙过于日常被退婚后,我绑定系统商城开大!姝宠菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜农门贵妻,离家四年的夫君成太子了重生归来,王爷要娶吗嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶身体互换,我被冷面摄政王赖上了表妹不欲攀高枝谬接瑶华枝快穿王牌系统生崽手册穿越恶女称霸,专收恶人库房死遁五年,被初恋陛下抓回来诱梦开局就报仇我能统御万鬼两次抛弃替身仙尊徒弟后他黑化了千万别惹,疯批皇后手段狠闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫穿时空的女将军修仙之我让剑圣入赘穿越三国:姐妹同心空间通古今,搬空全村去逃难