穿越了

第94章 第一章 咖啡加糖(94)(第1/3页)

所以,沈景琛还是选择把一切的问题,全部都给放到一边去,不管三七二十一,就保持现状,对于刚刚杜湘湘说的,以后不许过啦的话,沈景琛自然就当做没有听到了。

第二天一早,沈景琛就起来了,在杜湘湘这边睡觉,这么是舒服,半夜的时候不仅没有任何的苏醒,就连做梦都不曾拥有。

这个是曾经沈景琛想都不敢想的,毕竟之前,他还是利用药物,促进自己进入梦乡。

一日之计在于晨,这不,沈景琛起来洗漱后,就开始准备早餐了,昨天火锅吃的还是很刺激的,此时自己这个肠胃,还是有一些不舒服的,所以沈景琛决定做一些清淡的早餐。

想了想,沈景琛决定做一份杂菇肉片汤。

首先,沈景琛要做的就是准备食材了:杏鲍菇1个,香菇5个,金针菇适量,里脊肉150克,生姜10克,葱15克,料酒10克,蚝油5克,生抽10克,米淀粉适量,盐适量,鸡精适量。

接下来,沈景琛就开始动手机。

沈景琛把里脊肉洗净切片放入碗里,加入10克料酒,5克蚝油,10克生抽,适量米淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。

而这个时候,沈景琛又把杏鲍菇洗净切片,金针菇洗净切两段,香菇洗净切片,生姜切姜丝,葱切段待用。

准备好以后,沈景琛就在锅里放入一大碗水烧开,把杏鲍菇,金针菇,香菇,葱白,姜丝一起放入锅里煮开,水开再煮5分钟,把腌制好的肉片,用筷子一片一片夹入锅里,煮3分钟至肉片完全熟透,加入适量盐煮1分钟,加入适量鸡精搅拌均匀,再放入葱叶,即可出锅。

而等到把这个做好了之后有沈景琛还是决定在炒一个菜。

随后,沈景琛看了看厨房,最后看到了一旁的莴笋,决定清炒莴笋。

所以,沈景琛首先将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。

接下来,沈景琛再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎。

而后就是切了,先斜切成大薄片,再切细丝。

下面就要来始炒了。

首先,沈景琛在炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐,鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软了,即可盛盘。

而接下来,沈景琛就开始准备做一些鸡蛋饼。

首先,沈景琛在大碗中放入400克面粉,打入6个鸡蛋,放入3克酵母,根据个人口味放入适量的白糖,30克的熟花生油,然后搅

拌均匀,搅拌至面粉成棉絮状,然后用手把面揉成光滑的面团。

而后,等到沈景琛把面团揉好后,盖上盖子,放到有阳光或者温暖的地方,开始醒发面团;30分钟以后,面团醒发好后,在案板上抹上适量食用油,把醒发好的面团放在案板上,按压排气;面团排好气后,用擀面杖把面团擀平,擀成圆形的大饼状。

而后,沈景琛又把擀好后的圆形大饼,从一边卷起,卷到另一边;卷好后用刀切成大小均等的剂子,然后把大小均等的剂子,分别揉圆。

而后,沈景琛就是把揉好的剂子,分别擀成小饼状,全部擀好后,盖上保鲜膜,二次醒发20分钟。

在等待的过程之中,沈景琛也是准备了一些牛奶。

等到20分钟后,沈景琛就立刻把电饼铛预热,把醒发好的饼,放入电饼铛中,盖上盖,按下电饼铛上的葱油饼键,开始烙饼。家中没有电饼铛的,也可以用不粘锅烙,但要注意要用小火慢烙,以防烙糊。

用电饼铛烙,大约3分钟后,就可以出锅了。

而等到一切,都准备好了之后,沈景琛看了看手表,就知道杜湘湘应该要起来了。

果然,她还没有把手表放下,杜湘湘就从房间里面走了出来。

“起了啊!”

杜湘湘听到沈景琛的声音,真的是已经彻底的清醒了,而且对于沈景琛这般突如其来的声音,也是熟悉了。

“你还没有啊?”

杜湘湘说道。

沈景琛直接忽略了杜湘湘这个话,说道:

“快来吃饭吧,我都准备好了。”

杜湘湘也是无奈了,而后也是听到了自己的肚子开始“咕咕咕”的响了起来。

所以,杜湘湘也是没有任何的客气,直接走了过来。

“你今天要做什么?”

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